征稿要求:
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【庖丁解牛】纪录片靠什么引发观众共鸣
《人生一串》让我想到弗洛伊德的一句话,人本来是一个野蛮的动物,但是学会了文明。片子里面有很多拍摄对象嘴部的特写,他们的嚼肌一直在运动,嘴边冒着热气或者油马上要滴下来的样子,给我一种饕餮大餐般的特别快感。但这样的美味在什么场所呢?基本上都是特别脏的地方、特别乱的地方,片子里的人物,我数了一下,老板不是王某某就是老某某,我估计节目组连他们的名字都没有改,特别真实。这些老板都有各自的神器,老于和小于,用微波炉烤串,有个调料叫“霓红灯中的暗雨”,秘制的、不可告人的,摄像机一扫而过,非常神秘,让大家都很好奇这个究竟是什么,那种探秘的心理立刻被撩拨得蠢蠢欲动,大家都想去那儿尝尝这个东西,一下子就感觉跟我们的生活特别贴近。
《人生一串》很温暖,很多技师的手法呈现得特别有冲击力,咀嚼的过程也很容易让人怀旧,那种对过去生活的怀念,对未来生活的向往。解说词也特别棒,有质感、有嚼头,而且非常有野性。我很难想象如果没有解说词的话,这部片子会是什么样的成色。此外,片中人物的选择特别棒,所有人都是有追求的,他们特别强、特别执着、特别向上,一定要把最好的食材找到,直到满意为止。片中的老岳骂骂咧咧地说今天这个肉不行了,让人特别感慨,他们虽然在那样的生活环境下,在一个不那么理想的生存空间里,但是他们依然在追求更好、更美的生活,这个真正契合了中国人民为中国梦奋斗的精神;他们充满血性和江湖义气,这种火热的、沸腾的生活,映照着我们热血的民族气节。另外,烧烤店基本都是夫妻老婆店,或者是上阵父子兵,这种家庭成员之间互相帮持的和谐关系,也是新时代家国情怀的别样映射。
相较于传统纪录片中的宣教属性,《人生一串》独特的视觉语言、亲切语态、丰富弹幕,很容易引发观众的互动与共鸣,让年轻人心甘情愿地成为纪录片的“自来水”。